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シェフ代行がなぜ自分だったのか？暢子は二ツ橋に相談した。自分らしくあればいい、その言葉の意味を考えようとした。

シェフ代行になった暢子、うまくできないことに悩んでいた。すぐに謝るからなめられる。賢秀からのアドバイスは役に立たなかった。

暢子がシェフ代行に選ばれた。女性・若い・オーナーの親戚、厨房では冷たい言葉を投げかけられる。それでも、負けない方法はあるのか？

二ツ橋は料理長としてスタッフをまとめていた。ある日、子どもを助けようとしてケガをしてしまう。暢子たちスタッフはミスばかりしてしまう。

範頼は伊豆・修善寺に幽閉される。大姫は高能との縁談をすすめられるが断ってしまう。頼朝は朝廷との結びつきを強く望んでいた。

病気のことで家族に迷惑をかけている。歌子は生きることを諦めようとしていた。幸せになることを諦めないで欲しい、優子はずっとそばにいると約束した。

二ツ橋は大城とずっと思い続けていた。店を離れること、後を暢子に託した。歌子の病気の結果が出る。希望を失った歌子は…。

歌子は胸に秘めた想いがあった。誰にも言えない、病気がハッキリすることも怖かった。沖縄に帰りたい、絞り出すように言った。

二ツ橋はひどく酔っていた。三郎を見るなり思い出したように殴りかかる。何も知らない暢子は、目の前にある退職願に驚きを隠せない。

暢子は料理の腕を見込まれ、ストーブ前のチャンスをもらう。その頃、優子は歌子の病気のことで悩んでいた。病気がちのため会社を辞めることになっていた。

曽我兄弟が謀反を企んでいる。北条義時は父・時政に伝える。何も知らなかった時政は動揺していた。 第23回　狩りと獲物 見逃した方はこちらから⇨「Ｕ－ＮＥＸＴ」 「鎌倉殿の13人」第23回視聴率 「鎌倉殿の13人」第23回が放送されました。気に...

暢子は足てびちをおでんの具材にした。基本を大切にした出汁と豚の味は新しい世界を作り上げた。暢子の新作おでんの評判は…？

我那覇がいなくなってしまう。賢秀は母親から借りたお金を持ち逃げされる。暢子は沖縄の懐かしい味、足てびちを賢秀に出した。

新しいモノを作りたい暢子。屋台のおでんは、ほっとするような温かさが求められる。和彦の意見を暢子は聞こうとはしなかった。

暢子は、おでんの味を研究する。黒字にするために考えたのは、イタリア風おでんだった。ある日、オーナー大城が訪ねてくるが…。

暢子は前菜を任されるようになった。新しい味を試そうとするが、イタリアンの王道から外れようとしていた。

八重を失った義時は、子どもの世話をすることになる。政から離れようとするが、頼朝が京に上洛するときに連れ出される。

タルデッリの最期の晩餐はマルゲリータ。その意味には大切な人との思い出があった。やっと見つけた小さな新聞記事にはすべてが残されていた。

タルデッリは、なぜピザを選んだのか？青柳は取材不足のため、もう一度取材をすることになった。そのための条件が厳しかった。

食文化を伝えたい、和彦は山原での生活があったから新聞社に入った。歌子はオーディションで唄えなくなり暢子に連絡をしてきた。