ドラマ「行列の女神～らーめん才遊記～」は、4月20日（月）から放送スタートした！伝説のラーメン職人を鈴木京香が演じる。
第1話、もやしめん。
「行列の女神～らーめん才遊記」1話視聴率
「行列の女神」1話が放送されました。気になる視聴率は、5.1％でした！
「行列の女神～らーめん才遊記」1話あらすじ
ラーメンのワクワク感
「加水率38％、茹で時間は1分45秒。」
汐見は、生麺をひと口だけで食べてみた。
「あれ？この清湯スープ、アク取りは終わってますけど、浮いた脂を取り除くの忘れてませんか？」
ベーコンとタマネギを炒めたものをラーメンにトッピングした。よく混ぜて食べることで美味しくなっていた。
「私にとってラーメンって、美味しくてワクワクする食べ物なんで。それにラーメンとしては、こっちの方が絶対に美味しいです。」
芹沢は、料理の腕があることは認めた。汐見は、問題のあるラーメン店『京来軒』を見つけてしまう。
「これは、何というかトボトボしています。ひとり寂しくお祖父ちゃんが散歩している味と言うか、あるいは寝たきりでご臨終間近というか。いえむしろお葬式の真っ最中というか。」
とても不味いラーメンだった。芹沢は、コンサルティングを汐見に任せる。それが採用試験になった。
汐見の戦略は的外れ
『京来軒』は、近くの工場が閉鎖になってから客足が遠のいた。
「任せて下さい。トボトボも、すぐにワクワクになりますよ。」
汐見は、会社の調理室を使って試作をする。芹沢は、小さなラーメン店を行列ができる店にした。ラーメン職人としてもフードコンサルタントとしても一流だった。
『清流企画』には、新人の白坂・芹沢に憧れてラーメン職人になった夏川・ラーメンオタクの須田、3名の社員がいた。それぞれが汐見に興味をもっていた。
「私の考案したラーメンを食べてみて下さい。」
「鶏ガラをしっかり煮込んだ鶏白湯スープに、ショウガを鶏油で揚げて作った香味油を浮かべたのね。コクがあってキレがある。輪郭のくっきりした味わい。」
『京来軒』のスープは、鶏ガラの旨みとショウガ風味が軸になっていた。汐見は、その二つの良さを前面に出した。でも、芹沢は店主の郷田には作れない。汐見の戦略は的外れと判断する。
「私は、汐見の立てた戦略ではこの店は救えないと言ったんです。」
芹沢は、メニューを全部作るように指示を出す。
新感覚もやしラーメン
『清流企画』では、郷田が試作品作りをしていた。やっと出来たラーメンで勝負することになる。3日後、店の前には行列が出来ていた。
「はい、もやし麺2丁。お待たせしました。」
もやし麺は、もやしと野菜と豚ひき肉をラードで炒めていた。あっさりしたしょう油ラーメンにコクを与えていた。
「このラーメン、すごくワクワクします。」
古い店は磨くことによって味わいのあるレトロ感が出る。看板には、もやしラーメンを強調することで自信を表す。もやしラーメンの作り方は変えていない、上にあるもやしや野菜をラードで炒めることでコクを出した。
芹沢は、この案件を汐見への教育協力とした。3万円は相殺される。汐見は採用されることになった。
「3万円ぽっちのはした金受け取るより、売り込みやすいから。」
芹沢は、テレビ局の出演が決まっていた。人情話に夫婦を出演させようと企んでいた。そんなことを知らない郷田は、芹沢を女神のようだと思っていた。
汐見は、どこか昔の芹沢に似ている。河上だけが気がついていた。
「行列の女神」1話感想
「行列の女神～らーめん才遊記～」第1話を見た。苦境にあえぐラーメン店を救うカリスマ職人。原作はツルっぱげの男なのだがグランメゾンに続き鈴木京香が。同じ料理ものなので新鮮味はなし。でも本主役の黒島結菜好きなので見る。ドラマBizは面白いし。 #行列の女神 #らーめん才遊記
— Seido＠鼻水地獄 (@seido_01) May 1, 2020
#行列の女神 3話。お昼にラーメンを食べながら見た。
1話から示唆されていた、美味しいだけでは店が成功しないこと、料理人とフードコンサルタントの違いをゆとりが理解し成長する回。私たち見てる側にも説得力があった。序盤の集大成みたいな印象。— 杏和@ドラマ (@n_c_drama) May 5, 2020
結菜ちゃんの行列の女神ようやく見られた！1話でスッキリ完結。嫌な人がいなくて後味よい！独特の演出だなぁと思ったら星譲監督。好きだー！フジの黄金期。キャストも豪華だし結菜ちゃんの持ち味全開な感じで次回も続けてみよう。それにしても自粛の今なのに出てくるらーめんが美味しそうで辛い(笑)
— いち (@ichigo240501) April 30, 2020
「行列の女神～らーめん才遊記～」 第01話を見た。
「アシガール」の時の様な、元気な黒島結菜が帰ってきた感じ。
ドラマの出来不出来はともかくとして、こういった黒島結菜を待っていたのだよ、僕的には。 pic.twitter.com/zIW3NI91sZ— ひもの鳥 (@himono_bird) April 30, 2020
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